现如今，以95后、00后为主的Z世代正在全面崛起，跻身中国新经济、新消费、新文化的主导阵营。如何赢得他们的青睐，是摆在几乎所有消费品牌面前的一道难题。创立于2018年、定位为健康肉制品的金锣健食力，在如何与年轻族群沟通方面已经形成了一套既定有效的战略，为各大品牌做了一次很好的示范。

　　打造“低脂高蛋白”爆款属性  占领年轻人心智

　　作为金锣健康战略升级下的明星产品，金锣健食力低脂香肠甄选低脂低卡的鸡肉和优质猪瘦肉，借助世界领先的工艺技术实现了大幅减脂，相比同类香肠可达到减脂60%以上，以“低脂高蛋白”扭转了传统肉制品在公众印象中“高热量高脂肪”的形象，在年轻人群中名声大噪。

　　金锣健食力低脂香肠

　　快速迭代新产品 保持年轻人的新鲜感

　　金锣健食力很擅长根据年轻人的喜好迭代全新产品，保证年轻人的新鲜感。例如2019年底，在金锣集团召开的熟制品经销商年会上，金锣健食力低脂香肠的升级之作——“膳食纤维低脂香肠”正式发布。这款新品在延续“低脂”、“高蛋白”健康属性的基础上，特别添加了有助消化道健康的膳食纤维，为国内健康肉制品又添一枚“爆款”产品。

　　金锣健食力膳食纤维低脂香肠

　　2021年初，金锣健康明星品牌健食力再添“两员强将”——金锣健食力减盐火腿肠和金锣健食力低脂鸡胸肉，为消费者解锁健康肉食新配方，在整个肉制品行业引发强烈的反响。

　　其中，“健食力减盐火腿肠”精选优质原料肉，源头控制层层把关，在确保肉制品安全的同时，实现了对比同品牌其他香肠减盐30%以上，同时采用国家专利技术动态滚揉和分段式杀菌工艺，保证产品的鲜香美味和筋道口感，做到了“减盐不减味”。

　　金锣健食力减盐火腿肠

　　“健食力低脂鸡胸肉”则精选整块鸡胸肉精制而成，24小时静态腌制，入味至深层纤维，味道美口感佳;更是具有“低脂肪高蛋白”特性，脂肪含量低于3%，每100克鸡胸肉所含蛋白质达26克，健康营养兼备。

　　金锣健食力低脂鸡胸肉

　　探索健康肉制品 零食化   延伸消费场景

　　年轻人具有活跃和强劲的购买力，关注营养健康、也注重娱乐休闲。为呼应消费者的肉制品健康化、零食化需求，金锣健食力在拥有低脂、减盐、含膳食纤维等“健康“标签的同时，也具备美味和便捷的零食属性，可以作为消费者的满分营养早餐、运动健身“伴侣”、减肥代餐、办公室的小零食，满足不同消费需求，消费场景也更加多元。

　　以 内容力推进场景化种草   撩拨年轻人的“购买点”

　　全民种草时代下，C端平台的“种草笔记”、评论，成为年轻人购买决策的重要影响因素。因此，金锣健食力品牌热衷于在小红书、抖音等渠道，根据产品调性搭配不同的内容营销种草玩法，以此撩拨消费者的购买欲。

　　以金锣健食力低脂香肠为例，其在抖音短视频平台发起过“这种身材才叫6”和“健食力健康低脂餐”挑战赛，邀请网络红人、健身达人、美食博主参与其中晒出自己的健康低脂餐，以此在消费者心中形成记忆点，实现场景化种草。

　　金锣健食力“这种身材才叫6”抖音挑战赛

　　肉制品赛道的硝烟味越来越浓，肉业巨头争夺年轻人的步伐也从未消停。立足新消费格局，金锣以差异化的健康卖点、多元消费场景和年轻人喜闻乐见的传播方式主动出击，成功吸引新一代消费者，迎来了属于自己的高光时刻。可以预见，依托金锣强大的品牌号召力和渠道掌控力，金锣健食力有望带动整个健康肉制品市场进入新一轮的爆发期。